A la carte

Potages
1   Potage de crustacés maison   5,60€
2   Potage au crabe et aux ailerons de requin   6,20€
2b   Potage au nid d’hirondelles   4,50€
3   Potage au crabe et aux asperges   4,20€
4   Potage pékinois (piquant)   4,20€
5   Potage aux raviolis au porc   4,50€
6   Potage aux raviolis aux crevettes   5,00€
7   Soupe aux vermicelles et au poulet   4,00€
Hors-d’oeuvres
8   Salade nature   4,00€
9   Salade chinoise aux crevettes   4,90€
10   Salade chinoise au crabe    4,90€
11   Salade chinoise au poulet   4,20€
12   Rouleau de Printemps (froid)   4,00€
14a   Petits pâtés impériaux (4 Nêms) au porc   4,20€
14b   Petits pâtés impériaux (4 Nêms) au poulet   4,60€
140   Vermicelles de riz aux Nêms et au boeuf (Bô Bun)   7,50€
15   Omelette au crabe   4,70€
16   Omelette aux crevettes   4,70€
17   Omelette aux légumes (Foo-Yong)   4,00€
19   Beignets de crevettes (6 pièces)   7,40€
19a   Pinces de crabe enrobées aux crevettes (2 pièces)   10,50€
19b   Cuisses de grenouilles panées   8,00€
19c   Beignets de seiche farcie aux crevettes   7,40€
Vapeur et fritures
V1   Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)   3,90€
V1a   Bouchées aux crevettes à la vapeur (4 pièces)   3,90€
V2   Bouchées au porc à la vapeur (4 pièces)   3,90€
V3   Bouchées au boeuf à la vapeur (4 pièces)   3,90€
V4   Petits croissants aux crevettes à la vapeur (4 pièces)   3,90€
V5   Petits croissants frits aux crevettes (4 pièces)   3,90€
V6   Raviolis aux crevettes frits (6 pièces)   5,00€
V7   Variétés à la vapeur (5 pièces)   4,80€
V8   Toasts de crevettes frits (4 pièces)   4,40€
V9   Raviolis au porc frits (6 pièces)   4,60€
V10   Raviolis vietnamiens à la vapeur (3 pièces)   5,00€
V11   Raviolis pékinois grillés (5 pièces)   5,80€
V11a   Samoussa aux boeufs frits   5,00€
Potages thaï
T1   Potages thaï aux crevettes (aigre et piquant)   5,60€
T2   Potage thaï au poisson (aigre et piquant)   5,60€
T3   Potage thaï au poulet (aigre et piquant)   5,20€
T3a   Potage thaï aux fruits de mer (aigre et piquant)   6,50€
Hors-d’oeuvres thaï
T4   Salade thaï au boeuf (piquant)   6,30€
T4b   Salade thaï aux crevettes (piquant)   6,50€
T5   Salade thaï aux fruits de mer (piquant)   7,50€
T5a   Beignets de crevettes thaï (5 pièces)   6,80€
T5b   Salade thaï d’ananas frais aux crevettes (piquant)   9,50€
T5c   Assortiment thaï (pour 2 pers. : 8 fritures + salade pimentée)   18,30€
T5d   Rouleaux thaï frits (au choix : 2 pièces ou 3 pièces)   3,80€/4,80€

Plats

Poissons et fruits de mer
20   Crevettes à la sauce piquante   8,80€
20b   Crevettes au gingembre et à la ciboulette   8,50€
21   Crevettes au curry   8,50€
22   Crevettes à la sauce aigre-douce   8,50€
23   Grosses crevettes au sel et au poivre   9,90€
24   Crevettes sautées au légumes   8,50€
24a   Crevettes sauce haricots noirs   8,50€
25   Crevettes à l’ananas frais   9,00€
25a   Lotte à la sauce aigre-douce   8,80€
25b   Lotte à la sauce citron   8,80€
25c   Lotte à la sauce piquante   8,80€
26   Filet de poisson à la sauce piquante   7,40€
27   Filet de poisson à la sauce aigre-douce   7,40€
27a   Filet de poisson au sel et au poivre   7,40€
27b   Filet de poisson à la sauce citron   7,40€
28   Noix de Saint-Jacques à la sauce piquante   9,90€
29   Noix de Saint-Jacques en beignets   9,20€
30   Noix de Saint-Jacques sautées aux légumes   9,20€
31   Seiche sauce haricots noirs   8,00€
31a   Seiche au gingembre et à la ciboulette   8,00€
31b   Seiche au sel et au poivre   8,20€
32   Seiche à la sauce piquante   8,00€
33   Cuisses de grenouilles à l’impérial (épicé)   8,20€
34   Cuisses de grenouilles en beignet   8,20€
35   Cuisses de grenouilles aux légumes   8,20€
36   Cuisses de grenouilles au sel et au poivre   8,60€
37   Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette   8,20€
Viandes
38   Poulet aux noix de Cajou   6,40€
39   Poulet à l’impérial (épicé)   6,40€
40   Poulet aux amandes   6,40€
41   Poulet aux champignons noirs et aux pousses de Bambou   6,40€
42   Poulet sauté épicé   6,70€
43   Poulet à l’ananas frais   7,50€
44   Poulet en beignet au citron   7,30€
45   Poulet au curry   6,20€
46   Poulet frit du chef : Poulet à la sichuanaise (épicé)   7,30€
46b   Poulet grillé parfumé   7,00€
47   Canard aux champignons noirs   7,40€
48   Canard à l’ananas frais   8,00€
50   Canard laqué   7,50€
51   Canard à la sauce piquante   7,50€
52   Canard frit aux 5 parfums   8,00€
52b   Canard aux lychees et à l’ananas à la vapeur   9,50€
53   Boeuf aux champignons noirs et aux pousses de bambou   7,40€
55   Boeuf au curry   6,70€
56   Boeuf à la sauce piquante   7,40€
57   Boeuf aux oignons   6,50€
58   Porc à la sauce piquante   6,50€
59   Porc aux champignons noirs et aux pousses de bambou   7,10€
60   Porc au curry   7,10€
61   Porc ou poulet à la sauce aigre-douce   6,20€
61c   Porc ou poulet au caramel (sucré)   6,90€
62   Travers de porc laqué   8,00€
63   Porc laqué   7,10€
64   Travers de porc royal (sucré)   8,00€
65   Travers de porc au sel et au poivre   8,00€
65b   Travers de porc à la citronelle   8,00€
Légumes
66   Chou chinois sauté nature   4,10€
67   Soja sauté nature   3,80€
68   Champignons noirs sautés nature   4,00€
69   Légumes Chop-Suey   3,80€
70   Nouilles sautées aux viandes au choix (porc, poulet ou boeuf)   5,80€
71   Nouilles sautées aux crevettes   6,20€
72   Nouilles sautées aux légumes   4,80€
73   Riz sauté du chef (crevettes et porc laqué)   4,50€
74   Riz sauté au curry (crevettes et porc laqué)   4,50€
75   Riz sauté à la cantonaise (petits pois et jambon)   3,80€
76   Riz nature   1,80€
77   Riz gluant   2,80€
Spécialités du chef
S1   5 trésors froids maison (canard, porc, crevettes, salades, etc.)   14,00€
S2   5 trésors chauds maison (beignets de crevettes, Nêms, raviolis frits, toasts en beignets, petits croissants aux crevettes frits – 12 pièces)   14,00€
S3   Gambas grillées sur plaque chauffante (épicé)   12,00€
S4   Fruits de mer sur plaque chauffante   10,50€
S5   Boeuf au saté sur plaque chauffante   9,00€
S6   Boeuf au poivre noir sur plaque chauffante (épicé)   9,00€
S7   Noix de Saint-Jacques sur plaque chauffante (épicé)   11,00€
S7b   Crevettes sur plaque chauffante (épicé)   10,30€
S7c   Noix de Saint-Jacques sauce haricots noirs   11,00€
S8   Agneau au saté sur plaque chauffante   10,50€
S9   Agneau au gingembre et à la ciboulette   10,50€
S10   Boeuf au gingembre et à la ciboulette   8,00€
S11   Mijoté de poulet au gingembre et à la ciboulette   7,90€
S12   Mijoté de lotte au gingembre et à la ciboulette   9,70€
S13   Filet de lotte sur plaque chauffante (épicé)   9,40€
S14   Langouste sautée à la sauce piquante   23,00€
S15   Langouste sautée au gingembre et à la ciboulette   23,00€
S16   Gambas à l’ail à la vapeur   12,00€
S17   Crevettes au saté sur plaque chauffante   10,30€
S18   Marmite de fruits de mer, viandes variées et pâte de soja   12,00€
S19   Marmite de fruits de mer   11,00€
Spécialités thaïlandaises
T6   Cuisses de grenouilles au basilic sur plaque chauffante   9,00€
T7   Noix de Saint-Jacques au basilic sur plaque chauffante   11,20€
T8   Canard au basilic sur plaque chauffante   9,00€
T9   Crevettes au basilic sur plaque chauffante   10,20€
T10   Boeuf au basilic sur plaque chauffante   8,90€
T11   Seiche sautée au basilic   8,00€
T11a   Poulet au basilic sur plaque chauffante   7,50€
T11b   Poulet au saté sur plaque chauffante   7,50€
T12   Lotte au basilic sur plaque chauffante   9,40€
T13   Brochettes de crevettes grillées   9,50€
T14   Brochettes de poulet grillé   7,70€
T15   Brochettes d’agneau grillé   9,50€
T16   Brochettes de boeuf grillé   8,70€
T17   Brochettes de gambas grillées   11,50€
T18   Brochettes de noix de Saint-Jacques grillées   11,50€
T19   Brochettes variées (Saint-Jacques, crevettes, poulet, etc. – 2 pers.)   24,50€
T20   Mijoté thaï de crevettes aux vermicelles   10,50€
T22   Mijoté thaï aux fruits de mer   10,50€
T23   Fruits de mer sautés thaï sur plaque chauffante   10,50€
T24   Crabe farci (viande et chair de crabe)   9,00€
T25   Lotte aux feuilles de banane   9,60€
T25a   Moules épicées grillées au four   9,10€
T26   Fondue thaï (2 pers.) avec légumes à volonté   42,00€
T27   Riz thaï   5,00€

Desserts

D1   Lychees au sirop   3,80€
D2   Parfait menthe ou caramel   4,80€
D3   2 beignets de fruits (pommes, ananas, banane)   4,20€
D4   2 perles de Coco   3,80€
D5   Nougats chinois   3,80€
D6   Coco ou mangue givrée   5,50€

Boissons

Apéritifs
    Cocktail Mandarin – 12cl   3,20€
    Cocktail Mandarin sans alcool   3,00€
    Cocktail de jus de fruits   3,00€
    Kir – 12cl (cassis, pêche, mûre)   3,20€
    Kir royal – 11cl (cassis, pêche, mûre)   6,80€
    Baby – 4cl   3,20€
    Martini – 7cl (Rosso, Bianco)   3,20€
    Malibu – 6cl (orange, ananas, abricot)   4,50€
    Americano, Suze – 7cl   3,20€
    Porto – 5cl   3,20€
    Whisky J. Walker – 6cl   4,70€
    Whisky J&B – 6cl   4,70€
    Whisky Chivas – 6cl   5,60€
    Ricard – Pastis – 4cl   3,20€
    Coupe de Champagne – 11cl   6,10€
Bières – Soda – Jus – Eaux
    Bière 33cl (Tsing Tao, Heineken)   3,50€
    Bière thaïlandaise (Singha)   4,00€
    Evian, Badoit ou San Pellegrino – 1/2L   2,80€
    Evian, Badoit ou San Pellegrino – 1L   4,50€
    Coca Cola, Coca Light, Coca Zéro, Fanta, Sprice ou Ice Tea – 33cl   2,80€
    Orangina, Schweppes Tonic, Sirop (grenadine ou menthe)   2,80€
    Jus de fruits (orange, ananas, abricot, lychee, mangue ou pomme)   2,80€
    Lait de soja   2,80€
Vins Rouges
    Côtes du Rhônes Saveur du Rhône – 37,5cl   7,20€
    Côtes du Rhônes Saveur du Rhône – 75cl   11,60€
    Cahors – 37,5cl   8,20€
    Cahors – 75cl   14,20€
    Saumur Champigny Impérial – 37,5cl   8,50€
    Saumur Champigny Impérial – 75cl   14,50€
    Beaujolais Village – 37,5cl   8,20€
    Beaujolais Village – 75cl   14,20€
    Brouilly – 37,5cl   11,50€
    Brouilly – 75cl   19,50€
    Bordeaux Supérieur Château Reynier – 37,5cl   8,50€
    Bordeaux Supérieur Château Reynier – 75cl   14,50€
    Bordeaux Mouton Cadet – 37,5cl   13,50€
    Bordeaux Mouton Cadet – 75cl   21,90€
    Saint-Emilion Château Moureaux – 37,5cl   13,00€
    Saint-Emilion Château Moureaux – 75cl   23,90€
    Saint_Emilion Grand Cru Château Franc Latirgue – 75cl   29,50€
    Sancerre J-P Picard – 75cl   24,90€
Vins Rosés
    Côtes de Provence Tête de cuvée – 37,5cl   7,20€
    Côtes de Provence Tête de cuvée – 75cl   11,60€
    Saint Tropez – 37,5cl   9,20€
    Saint Tropez – 75cl   15,00€
    Tavel – 37,5cl   11,50€
    Tavel – 75cl   19,50€
    Chinon – 37,5cl   9,50€
    Chinon- 75cl   15,50€
    Sancerre – 37,5cl   13,90€
    Sancerre – 75cl   24,90€
    Dragon Céleste – 75cl   16,00€
    Pinot Noir – 37,5cl   12,20€
    Pinot Noir – 75cl   21,20€
    Bandol – 75cl   22,50€
Vins Blancs
    Riesling Alsace – 37,5cl   9,50€
    Riesling Alsace – 75cl   16,00€
    Muscadet Val de Loire – 37,5cl   8,80€
    Muscadet Val de Loire – 75cl   8,80€
    Sancerre Val de Loire – 37,5cl   13,90€
    Sancerre Cuvée Prestige – 75cl   31,00€
    Sancerre Val de Loire – 75cl   24,90€
Vins en pichet
    1/4 de vin – 25cl (rouge, rosé, blanc)   2,80€
    1/2 de vin – 50cl (rouge, rosé, blanc)   4,80€
Champagnes
    Champagne Cordon Rouge “Mumm”   ……..
    Champagne   38,00€
Boissons chaudes
    Thé Jasmin   2.00€
    Thé vert   2,20€
    Thé citron ou menthe   2,20€
    Café ou décaféiné   1,80€
    Café crème   2,20€
    Capuccino   2,20€
Digestifs
    Calvados – 4cl   4,50€
    Cognac Rémy Martin – 4cl   6,00€
    Armagnac – 4cl   6,00€
    Cointreau – 4cl   5,00€
    Irish Coffee   6,50€
    Marie Brizard – 4cl   4,50€
    Poire William – 4cl   6,00€
    Mei Kui Lu (Saké) – 2cl   2,50€
    Jet 27 – 4cl   4,50€